Die 1996 gegründete Swiss Expo hat sich innert 20 Jahren nach der World Dairy Expo in Madison, USA, und der Royal Winter Fair in Toronto, Kanada, zur drittwichtigsten Rinderschau weltweit entwickelt.

Jedes Jahr defilieren über 1’000 Kühe und Rinder der acht wichtigsten Milchrassen aus mehreren europäischen Ländern, u. a. Frankreich, Deutschland, Österreich und Italien, bei den Wettbewerben im Ring.